初冬暖阳，播撒希望。一场意义深远的授牌仪式在某市教育第一幼儿园隆重举行，“全民健康食育推广基地”的牌匾在此正式挂牌。这不仅标志着一个全新教育实践平台的落地，更象征着将中华优秀传统文化精髓——国学智慧，与关乎国民根基的健康饮食教育进行创新性融合的探索之旅，由此正式扬帆起航。
仪式现场，气氛庄重而热烈。来自教育主管部门、营养学会、国学推广机构以及幼儿家庭的代表齐聚一堂，共同见证这一重要时刻。当红绸缓缓落下，“食育推广基地”的铜牌在阳光下熠熠生辉，它承载的是一份沉甸甸的责任与期许。主办方在致辞中深刻阐述了本次活动的双重内核：“任重道远”，不仅指推广科学食育、改善全民健康素质是一项长期而艰巨的系统工程；也意味着，在快餐文化与饮食误区交织的当下，重新从国学经典中汲取“不时不食”、“五谷为养”的饮食哲学与“俭以养德”的生活智慧，并将其进行现代化、生活化的转化与传承，同样前路漫漫，需笃行不怠。
为何选择在幼儿园，尤其是以“教育一幼”这样的标杆性园所作为起点？答案清晰而坚定：食育与国学教育，皆需“从小抓起”。幼儿阶段是生活习惯、味觉偏好乃至价值观形成的关键时期。在这里，食育绝非简单的“吃”的教育，它将通过孩子们亲手参与种植小菜园、认识当季本地食材、学习传统饮食礼仪、诵读相关经典篇章等丰富多彩的活动，变得可触、可感、可体验。孩子们在“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的吟诵中理解珍惜，在“君子食无求饱”的教诲中感悟节制，在亲手制作一道简易传统食物的过程中，建立起与自然、与食物、与文化的深度情感联结。这种浸润式的体验，正是国学教育“知行合一”理念在当代生活中的生动实践。
该基地的建立，构想了一套“三位一体”的推广模式：以幼儿园为核心实践场，辐射幼儿家庭，进而影响社区。园所将系统开发适合幼儿的食育与国学融合课程；定期举办“亲子厨房”、“国学食礼工作坊”等活动，让教育延伸至家庭餐桌；基地将作为社区教育资源，举办讲座和开放日，传播“健康饮食，文化传承”的理念。这旨在打破教育的围墙，形成“教育一个孩子，影响一个家庭，带动整个社区”的良性循环。
路虽远，行则将至；事虽难，做则必成。“全民健康食育推广基地”的授牌，不仅仅是一个仪式，更是一声嘹亮的号角。它从国学底蕴深厚的教育一幼出发，提醒我们：健康中国的基石，在于每一口饭食中的科学选择与文化自觉；文化自信的培育，可以始于对一粥一饭的敬畏与认知。从这里出发，期待这颗融合了健康与文化种子的幼苗，能在更多地方生根发芽，最终蔚然成林，滋养一代代国民的身心健康与文化认同，真正实现“食育润泽童年，国学照亮未来”的美好愿景。
